カテゴリ:今日の給食
メンチカツにくわしくなろう
ためになる話
メンチカツは明治時代に生まれました。はじめは、ミンスミートカツレツ(挽肉のカツ)という意味でした。
その言葉が変化・短縮されて今のメンチカツになりました。
英語に慣れていなかった日本人が英語で挽肉をミンチというのですが、それがメンチと聞こえたことからメンチカツという名前なったそうです。関西では、メンチカツではなく、ミンチカツという名前で親しまれている洋食店もあります。たった一つの食べ物からも明治時代、文明開化の様子が伝わりますね。
うちゅうのさとあんずカレー
コスモ(小宇宙)を感じる味付けでした。
みんな大好き揚げパン
砂糖ましましです